商品情報 内容量 750ml 原産国 フランス ボディ ミディアムフルボディ 産地(地方) A.O.P.コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ・ヴィザン ヴィンテージ(生産年) 2017 果実 シラー80%、グルナッシュ・ノワール20% 受賞歴 Hachette Guideスター獲得 ジルベール&ガイヤール2018 金賞 Vinalies Nationales 2019 銅賞 販売元 日本 株式会社シーウィングス 京都府京都市右京区西京極東池田町37番地 SICビル 商品説明 ブラックベリーとローズマリーを彷彿とさせる強烈な果実香。
熟したさくらんぼの香りが美しい鮮度を添えています。
シラーの凝縮感、スパイシー感をしっかりと楽しめ、滑らかで心地よいタンニンとクローブの香りは口の中に広がり、複雑な余韻へ続いていきます。
Hachette Guideスター獲得 ジルベール&ガイヤール2018 金賞受賞のオーガニック赤ワイン オーガニックワインとは、有機栽培の葡萄から醸造されたワインのことです。
オーガニックワインを作るには、化学的な肥料や農薬、除草剤を制限し、遺伝子操作をせずに栽培した葡萄で造ります。
また、厳しい審査をクリアし、公的な認証を取得して「オーガニックワイン」と名乗れます。
人や環境にやさしい農法でオーガニックワインは造られています。
◎厳しい審査をクリアし、ヨーロッパのオーガニック認証を取得◎ 化学的な肥料や農薬、除草剤を制限し、遺伝子操作をせずに栽培したブドウから醸造されたオーガニックワインです。
厳しい審査をクリアし、ヨーロッパのオーガニック認証を取得。
人にも環境にもやさしい農法で造られています。
しっかりしたボディで、とても重厚感のある風味のオーガニック赤ワイン ブラックベリーとローズマリーを彷彿とさせる強烈な果実香。
熟したさくらんぼの香りが美しい鮮度を添えています。
シラーの凝縮感、スパイシー感をしっかりと楽しめ、滑らかで心地よいタンニンとクローブの香りは口の中に広がり、複雑な余韻へ続いていきます。
程よい酸味と凝縮感のある果実味。
ワイン通の方にもおすすめしたい赤ワインです。
ドメーヌ・ド・コステ・ショード ヴィザン村でも最も高所の標高360メートルに位置しています。
コート・デュ・ローヌで最も早く村名を名乗ることを許されたアペラシオンであるヴィザン村。
1582年の記述より当時からこのテロワールでワイン作りがされていたことが記されています。
ワイン作りに適した有機栽培農法、土壌作りに数十年を費やして、2014年エコサート認証を受けました。
2018年からはワイン醸造家の現在のオーナーであるヴィンセント・トラミエ氏のもとで、有機栽培、醸造手法に関してもさらなる進化を遂げ、多くの賞を受賞しています。
ペアリング 力強い味わいで、鴨ロース、パストラミ、ローストビーフなどの赤身のお肉料理と合わせることでより一層おたのしみ頂けます。
デミグラスソースを使った煮込み料理や、味噌の朴葉焼きもオススメです。
※ワインの配送はヤマト運輸のみとなります。
楽天で購入6,050円(税込み)